Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000579455
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00057xxxx / 0005794xx / 000579455.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | (Brož.) |
ISSN | 1212-1800 |
MDT | (062.534) |
MDT | 544.4 |
MDT | 663/664 |
HZ-Jméno akce | Chemical Reactions in Foods (4. : 2000 : Praha, Česko) |
Názvové údaje | Chemical Reactions in Foods IV : Prague, September 20-22, 2000 : conference : proceedings / editorial board J. Velíšek, M. Braunová |
Nakladatel.údaje | Prague : Institute of Agricultural and Food Information, 2000 |
Údaje fyz.popisu | xiv, 290 s. : il. ; 29 cm |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografie |
Předm.-Věc.téma | chemické reakce |
Předm.-Věc.téma | potraviny |
Žánr/forma | sborníky konferencí |
VZ-Osobní jm. | Braunová, M. |
VZ-Osobní jm. | Velíšek, Jan, 1946- |
Hl.publ.suplem. | Czech Journal of Food Sciences. Potravinářské vědy. Vol. 18/2000. Special Issue |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 843.031 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.