Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000579455

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00057xxxx / 0005794xx / 000579455.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN(Brož.)
ISSN1212-1800
MDT(062.534)
MDT544.4
MDT663/664
HZ-Jméno akceChemical Reactions in Foods (4. : 2000 : Praha, Česko)
Názvové údajeChemical Reactions in Foods IV : Prague, September 20-22, 2000 : conference : proceedings / editorial board J. Velíšek, M. Braunová
Nakladatel.údajePrague : Institute of Agricultural and Food Information, 2000
Údaje fyz.popisuxiv, 290 s. : il. ; 29 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie
Předm.-Věc.témachemické reakce
Předm.-Věc.témapotraviny
Žánr/formasborníky konferencí
VZ-Osobní jm.Braunová, M.
VZ-Osobní jm.Velíšek, Jan, 1946-
Hl.publ.suplem.Czech Journal of Food Sciences. Potravinářské vědy. Vol. 18/2000. Special Issue
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 843.031
Fakturace seriály1