Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000604066

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00060xxxx / 0006040xx / 000604066.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

MDT620.2:664(075.8)
HZ-Osobní jménoFusková, Ludmila
Názvové údajeNauka o zboží : určeno pro posl. fak. obchodní. 2. [díl], Potraviny / Autorky: Ludmila Fusková, Jana Říhová
Varianta názvuPotraviny
Údaje o vydání2. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SPN, 1975 (SČT 17)
Údaje fyz.popisu311 s. ; 4°
Všeobecná pozn.100 výt.
Všeobecná pozn.Přehledy lit. a ČSN
Všeobecná pozn.S tb. a grafy v textu
Všeobecná pozn.Vyd. Vys. škola ekon. v Praze
VZ-Osobní jm.Říhová, Jana
VZ-KorporaceVysoká škola ekonomická v Praze
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 339.643/ 2
Předmět.heslaZboží potravinářské - učebnice vysokoškol.
Předmět.heslaZbožíznalství - učebnice vysokoškol.
Počet exemplářů1