Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000610673

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00061xxxx / 0006106xx / 000610673.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

MDT641.6:637.1](083.74)
HZ-Osobní jménoHoužvička, Alois
Názvové údajeNormy mléčných nápojů a jídel / Sest. Alois Houžvička
Údaje o vydání4. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Vydav. obchodu, 1965 (KNT 3)
Údaje fyz.popisu204, [2] s. ; 8°
Všeobecná pozn.5000 výt.
Všeobecná pozn.Obálka: František Tručka
Všeobecná pozn.Vyd. min. vnitř. obchodu
VZ-KorporaceMin. vnitř. obchodu
Sigla,sign.vlastn.OLA001 394.482
Předmět.heslaJídla mléčná - normy výrobní
Předmět.heslaNápoje mléčné - normy výrobní
Počet exemplářů1