Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000618013

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00061xxxx / 0006180xx / 000618013.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

HZ-Osobní jménoLaxa, Otakar, 1874-1961
Názvové údajePoužití zákysů při výrobě sýrů bochníkových / Otakar Laxa
Nakladatel.údajePraha : nákl. vlast., [1924]
Údaje fyz.popisu4 s. ; lex. 8°
Edice-jiná formaZprávy laktologického ústavu c.k. české vysoké školy technické v Praze ; sv. 16
VZ-Edice-Unif.náz. Zprávy laktologického ústavu c.k. české vysoké školy technické v Praze
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 65.402/ 16
Počet exemplářů1