Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000625272

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00062xxxx / 0006252xx / 000625272.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-86659-00-3 (brož.)
ISBN80-86659-03-8 (soubor)
Kód předm.kateg.54 Chemie. Mineralogické vědy
MDT(075.8)
MDT663/664:54
HZ-Osobní jménoVelíšek, Jan, 1946-
Názvové údajeChemie potravin. 1 / Jan Velíšek
Údaje o vydáníVyd. 2., upr.
Nakladatel.údajeTábor : OSSIS, 2002
Údaje fyz.popisuxii, 331 s.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstříky
Předm.-Věc.témapotravinářská chemie
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 844.248/ 1
Počet exemplářů1