Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000627917

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00062xxxx / 0006279xx / 000627917.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-7157-626-3 (brož.)
MDT(062.534)
MDT663/664:53
HZ-Jméno akceInternational Conference on Food Physics (5. : 2002 : Brno, Česko)
Názvové údajeThe 5th international conference on food physics : proceedings : Brno, May 30-June 1, 2002 / [edited by M. Pöschl]
Nakladatel.údajeBrno : Mendel University of Agriculture and Forestry, 2002
Údaje fyz.popisu145 s. : il.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie
Předm.-Věc.témafyzikální vlastnosti potravin
Žánr/formasborníky konferencí
VZ-Osobní jm.Pöschl, Michael, 1950-
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-136.025
Počet exemplářů1
Vydáno sev.Mor.e-xr-jm