Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000629838

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00062xxxx / 0006298xx / 000629838.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-7320-016-3 (brož.)
MDT(075.3)
MDT641/642
HZ-Osobní jménoČermáková, Ludmila
Názvové údajeKuchařské práce : technologie : učebnice pro odborná učiliště. Díl 2 / [Ludmila Čermáková, Ivana Vybíralová]
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Parta, 2002
Údaje fyz.popisu83 s. : il.
Pozn.o bibliogr.Bibliografie na s. 83
Předm.-Věc.témakuchařství
Žánr/formaučebnice středních škol
VZ-Osobní jm.Vybíralová, Ivana
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 864.003/ 2
Počet exemplářů1