Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000636965
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00063xxxx / 0006369xx / 000636965.htm
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Všeob.údaje zprac. | La Varenne, Pierre François, 1618-1678 |
24513 | Le vrai cuisinier francois, enseignant la maniere de bien apprester & assaisonner toutes sortes de viandes, grasses & maigres, légumes & pastisseries en perfection, &c. Augmentée d'un nouveau confiturier, qui apprend à bien faire toutes sortes de confitures, tant seches que liquides, de compostes, de fruits, de dragées, breuvages délicieux, et autres délicatesses de bouche ... / Par le sieur de la Varenne ... |
250 | Nouvelle Edition augmentée des nouveaux Ragouts qu'on sert aujourd'hui |
260 | À la Haye : Chez Jean Neaulme libraire, 1721 |
Obecné poznámky | [20], 380, [3] s. ; 8° |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 119.436 |
984 | Haag Nizozemsko |
EXE | 1 |
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