Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000642013
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00064xxxx / 0006420xx / 000642013.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 80-86351-06-8 (brož.) |
Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
MDT | (035) |
MDT | 640.4/.5 |
MDT | 641/642 |
HZ-Osobní jméno | Černý, Jiří, 1939- |
Názvové údaje | Moderní kuchyně ve společném stravování / Jiří Černý |
Nakladatel.údaje | Úvaly : Ratio, [2003?] |
Údaje fyz.popisu | 249 s. : il. ; 21 cm |
Předm.-Věc.téma | gastronomie |
Předm.-Věc.téma | kuchařství |
Předm.-Věc.téma | společné stravování |
Žánr/forma | příručky |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-138.078 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.