Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000646263

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00064xxxx / 0006462xx / 000646263.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Názvové údajeZměny výživové hodnoty bílkovin a tuků při zpracování potravin. Část 1, Změny bílkovin
Varianta názvuZměny bílkovin
Nakladatel.údajePraha : Vědecko-technická společnost, 1961
Údaje fyz.popisu34 s.
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 314.046/ 1
Fakturace seriály1