Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000657038

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00065xxxx / 0006570xx / 000657038.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

HZ-Osobní jménoPokorný, Jan, 1928-2011
Názvové údajeNávody ke cvičení z všeobecné analýzy potravin : určeno pro posluchače fak. potravinářské technologie / Autoři: Jan Pokorný, Jiří Hrdlička, Milan Karvánek ; Předml.: Gustav Janíček
Údaje o vydáníDotisk [1.] vyd.
Nakladatel.údajePraha : SNTL, 1961 (KNT 6)
Údaje fyz.popisu100 s. ; 4°
Edice-jiná formaUčební texty vys. škol
Všeobecná pozn.145 výt.
Všeobecná pozn.S il. v textu
Všeobecná pozn.Vyd. Vys. šk. chemicko-technologická v Praze
VZ-Osobní jm.Hrdlička, Jiří
VZ-Osobní jm.Karvánek, Milan
VZ-KorporaceVysoká škola chemicko-technologická v Praze
VZ-Edice-Unif.náz. Učební texty vys. škol
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 313.397
Předmět.heslaPotraviny - analýza - praktika - učebnice vysokoškol.
Počet exemplářů1