Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000663699
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00066xxxx / 0006636xx / 000663699.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-213-0995-4 (brož.) : Kč 49,00 |
| Kód předm.kateg. | 631 Zemědělství. Pedologie. Agrotechnika. Agroekologie |
| MDT | (075.8) |
| MDT | 631.56 |
| MDT | 631.563.9 |
| MDT | 637.033 |
| MDT | 664.8/.9 |
| HZ-Osobní jméno | Červenka, Jaroslav, 1927- |
| Názvové údaje | Skladování a konzervace zemědělských produktů / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek |
| Údaje o vydání | Vyd. 2., přeprac. |
| Nakladatel.údaje | Praha : Česká zemědělská univerzita, Provozně ekonomická fakulta, Katedra obchodu a financí, 2003 |
| Údaje fyz.popisu | 147 s. ; 21 cm |
| Všeobecná pozn. | 300 výt. |
| Pozn.k uživ.urč. | Určeno pro posluchače oboru PaA, PaE |
| Předm.-Věc.téma | konzervování potravin |
| Předm.-Věc.téma | konzervování živočišných produktů |
| Předm.-Věc.téma | skladování zemědělských plodin |
| Předm.-Věc.téma | zpracování zemědělských produktů |
| Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
| VZ-Osobní jm. | Samek, Miroslav |
| ISBN-pom.údaje | 2., přeprac. vyd. 20030414 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-140.894 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.