Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000669946

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00066xxxx / 0006699xx / 000669946.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-86320-16-2 (brož.)
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT(075.3)
MDT663/664
HZ-Osobní jménoAltera, Jiří
Názvové údajePotravinář : technologie / Jiří Altera, Libuše Alterová
Varianta názvuTechnologie - potravinář
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údaje[Praha] : Svoboda Servis, 2003
Údaje fyz.popisu86 s. : il. ; 30 cm
Edice-jiná formaEdice odborných učebnic
Všeobecná pozn.V tiráži podnázev: 1. ročník SOU
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Pozn.k uživ.urč.Určeno pro 1. ročník SPŠ
Předm.-Věc.témapotravinářská technologie
Žánr/formaučebnice středních škol
VZ-Osobní jm.Alterová, Libuše
VZ-Edice-Unif.náz. Odborné učebnice (Svoboda Servis)
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 845.726
Počet exemplářů1