Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000684473

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00068xxxx / 0006844xx / 000684473.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Názvové údajeNormy jedál v závodných jedálniach. Zv. 1, Základné normy pre výrobu bežných a diétnych jedál v závodných jedálniach
Varianta názvuZákladné normy pre výrobu bežných a diétnych jedál v závodných jedálniach
Nakladatel.údajePraha : Ministerstvo vnútorného obchodu, 1955
Údaje fyz.popisu335 s.
Sigla,sign.vlastn.OLA001 155.652/ 1 r
Počet exemplářů1