Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000684513

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00068xxxx / 0006845xx / 000684513.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

HZ-Osobní jménoLíbal, Ladislav
Názvové údajeNauka o surovinách a pokrmech pro veřejné stravování
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : SPN, 1960
Údaje fyz.popisu262 s.
VZ-Osobní jm.Chládek, Josef
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 308.751
Počet exemplářů1