Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000693822
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00069xxxx / 0006938xx / 000693822.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 80-213-1029-4 (brož.) |
ISBN | 80-86642-24-0 (brož.) |
MDT | (075.8) |
MDT | (076.5) |
MDT | 543.061 |
MDT | 637.1 |
MDT | 637.1/.3 |
MDT | 663/664-021.465 |
HZ-Osobní jméno | Dragounová, Hedvika, 1955- |
Názvové údaje | Hodnocení jakosti mléka a mlékárenských výrobků : návody pro praktická cvičení / Hedvika Dragounová |
Údaje o vydání | Vyd. 1. |
Nakladatel.údaje | Praha : Česká zemědělská univerzita : ISV, 2003 |
Údaje fyz.popisu | 57 s. ; 23 cm |
Edice-jiná forma | Živočišná výroba |
Všeobecná pozn. | 300 výt. |
Pozn.k vydavateli | Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Agronomická fakulta, Katedra chovu skotu a mlékařství |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Pozn.k uživ.urč. | Určeno pro posluchače ČZU |
Předm.-Věc.téma | kvalita potravin |
Předm.-Věc.téma | kvalitativní analýza |
Předm.-Věc.téma | mléko |
Předm.-Věc.téma | mléčné výrobky |
Žánr/forma | laboratorní cvičení |
Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
VZ-Korporace | Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra chovu skotu a mlékařství |
VZ-Edice-Unif.náz. | Živočišná výroba |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-144.320 |
Počet exemplářů | 2 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.