Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000702390

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00070xxxx / 0007023xx / 000702390.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-7285-029-6 (ÚSD AV ČR ; váz. ; Kč 297,00)
ISBN80-86197-46-8 (Scriptorium)
Kód jazykacze eng ger
Kód geogr.oblastie-xr---
Kód předm.kateg.613 Hygiena. Lidské zdraví
MDT(048.8)
MDT(437)
MDT(437.3)
MDT612.39
MDT613.2
HZ-Osobní jménoFranc, Martin, 1973-
Názvové údajeŘasy, nebo knedlíky? : postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech 20. století / Martin Franc
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajePraha : Výzkumné centrum pro dějiny vědy : Scriptorium, 2003
Údaje fyz.popisu304 s. : il., portréty ; 25 cm
Edice-jiná formaPráce z dějin vědy ; sv. 7
Všeobecná pozn.600 výt.
Všeobecná pozn.Anglické a německé resumé
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témahygiena výživy Česko 1951-1970
Předm.-Věc.témavýživa člověka Česko 1951-1970
Předm.-Věc.témaracionální výživa Česko 1951-1970
Žánr/formamonografie
VZ-Edice-Unif.náz. Práce z dějin vědy
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-145.117
Počet exemplářů2