Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000705738
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00070xxxx / 0007057xx / 000705738.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
MDT | 663.1(075.8) |
HZ-Osobní jméno | Grégr, Vratislav, 1914-1991 |
Názvové údaje | Návody k praktickým cvičením z kvasné technologie : určeno pro posluchače fak. potravinářské technologie / Autor: Vratislav Grégr za spolupráce Věry Sginerové, Išky Hauzara a Jaroslava Barvínka |
Údaje o vydání | Dot. |
Nakladatel.údaje | Praha : SNTL, 1962 (Praž. tisk. 06) |
Údaje fyz.popisu | 391 s. : 4 tb. ; 4° |
Edice-jiná forma | Učební texty vysokých škol |
Všeobecná pozn. | 195 výt. |
Všeobecná pozn. | Přehl. lit. |
Všeobecná pozn. | S il. v textu |
Všeobecná pozn. | Vyd. Vys. šk. chem.-technologická v Praze |
VZ-Korporace | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
VZ-Edice-Unif.náz. | Učební texty vysokých škol |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 II 303.007 |
Předmět.hesla | Technologie kvasná - praktika - učebnice vysokoškol. |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.