Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000708423

Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00070xxxx / 0007084xx / 000708423.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-902671-6-5 (kroužková vazba)
Kód jazykacze slo
MDT(062.534)
MDT614.31
MDT663/664
MDT663/664-021.465
HZ-Jméno akceSymposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin (34. : 2003 : Lísek, Žďár nad Sázavou, Česko)
Názvové údajeXXXIV. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : sborník příspěvků : 26.-28.5.2003, Skalský Dvůr / editoři M. Holasová, V. Fiedlerová, J. Špicner
Varianta názvu34. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
Varianta názvuTřicátéčtvrté symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
Varianta názvuSborník příspěvků. XXXIV. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Výzkumný ústav potravinářský, 2003
Údaje fyz.popisuvi, 480 s. : il. ; 30 cm
Všeobecná pozn.Část. text slovensky
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie
Předm.-Věc.témakvalita potravin
Předm.-Věc.témapotravinářství
Žánr/formasborníky konferencí
VZ-Osobní jm.Fiedlerová, Vlasta
VZ-Osobní jm.Holasová, Marie, 1946-
VZ-Osobní jm.Špicner, Jindřich, 1947-
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 846.847
Počet exemplářů1