Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000736907

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00073xxxx / 0007369xx / 000736907.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT664
HZ-Osobní jménoMálková, Ludmila
Názvové údajeSkladování potravinářského zboží / Ludmila Málková
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Vydav. vnitř. obch., 1958 (Děčín : Krušnohor. tisk. 04)
Údaje fyz.popisu104 s.
Edice-jiná formaKnižnice ÚVVO ; sv. 5
Všeobecná pozn.3000 výt.
Všeobecná pozn.Přehl. lit.
ResuméPublikace seznamuje pracovníky státního obchodu s podmínkami správného skladování potravinářského zboží všeobecně i podle jednotlivých druhů potravin.
Předm.-Věc.témapotraviny
Předm.-Věc.témapotravinářské výrobky
Předm.-Věc.témajakost
Předm.-Věc.témaskladování
VZ-Edice-Unif.náz. Knižnice ÚVVO
Sigla,sign.vlastn.OLA001 167.155 odepsáno
Počet exemplářů0
OdepsánoTitul již není ve fondu knihovny!!!