Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000757637

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00075xxxx / 0007576xx / 000757637.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-902671-8-1 (brož.)
Kód jazykacze slo
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT614.31
MDT543.6:663/664
MDT663/664
MDT(062.534)
HZ-Jméno akceSymposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin (35. : 2004 : Lísek, Žďár nad Sázavou, Česko)
Názvové údajeXXXV. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : 24.-26.5.2004, Skalský Dvůr : sborník příspěvků / ed. Holasová M., Fiedlerová V., Špicner J.
Varianta názvu35. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
Varianta názvuTřicátépáté symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
Varianta názvuSborník příspěvků - 35. symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin : 24.-26.5.2004, Skalský Dvůr
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Výzkumný ústav potravinářský, 2004
Údaje fyz.popisuv, 499 s. : il. ; 30 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie a rejstřík
Pozn.o jazykuČást. slovenský text
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Předm.-Věc.témaanalýza potravin
Předm.-Věc.témapotraviny
Předm.-angl.food hygiene
Předm.-angl.food analysis
Předm.-angl.food
Žánr/formasborníky konferencí
Žánr/formaproceedings of conferences
VZ-Osobní jm.Holasová, Marie, 1946-
VZ-Osobní jm.Fiedlerová, Vlasta
VZ-Osobní jm.Špicner, Jindřich, 1947-
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20041215
Sigla,sign.vlastn.OLA001 II 849.817
Počet exemplářů1