Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000759263
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00075xxxx / 0007592xx / 000759263.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 80-7234-379-3 (váz.) |
| Kód jazyka | cze ger |
| Kód předm.kateg. | 637 Živočišné produkty |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 637.3 |
| MDT | 641/642 |
| MDT | 641.55 |
| MDT | (031) |
| MDT | (083.12) |
| MDT | (084.11) |
| HZ-Osobní jméno | Iburg, Anne |
| Názvové údaje | Lexikon sýrů : výroba, původ, druhy, chuť / Anne Iburg ; [z německého originálu ... přeložila Helena Dupaľová] |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Čestlice : Rebo Productions, 2004 |
| Údaje fyz.popisu | 301 s. : barev. il. ; 18 cm |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje rejstřík |
| Předm.-Věc.téma | sýry |
| Předm.-Věc.téma | výroba sýrů |
| Předm.-Věc.téma | kuchařství |
| Předm.-Věc.téma | jídla |
| Žánr/forma | encyklopedie |
| Žánr/forma | kuchařské recepty |
| Žánr/forma | obrazové publikace |
| Originál | Dumont kleines Käse Lexikon |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-158.143 |
| Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.