Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000771758

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00077xxxx / 0007717xx / 000771758.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-903401-3-X (brož.)
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT634.8
MDT663.2
MDT(036)
Názvové údajeVíno : informace pro gastronomii i obchod / [autor odborného textu Jaromír Beránek]
Varianta názvuVíno speciál
Nakladatel.údajePraha : České a slovenské odborné nakladatelství, 2005
Údaje fyz.popisu56 s. : barev. il. ; 30 cm
Edice-jiná formaFood service speciál
Předm.-Věc.témavinohradnictví
Předm.-Věc.témavinařství
Předm.-angl.viticulture
Předm.-angl.wine making
Žánr/formainformační publikace
Žánr/formainformation publications
VZ-Osobní jm.Beránek, Jaromír
VZ-Edice-Unif.náz. Food service speciál
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-001.570
Počet exemplářů1