Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000788433

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00078xxxx / 0007884xx / 000788433.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-86724-14-X (brož.) : neprodejné
Kód předm.kateg.613 Hygiena. Lidské zdraví
MDT613/614:640.4/.5
MDT351.757
MDT006.32
MDT(036)
Názvové údajeHygienická praxe ve stravování / kolektiv autorů - Institut obchodu a cestovního ruchu
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajePraha : MAG Consulting, 2006
Údaje fyz.popisu70 s. : il. ; 21 cm
Všeobecná pozn.200 výt.
Všeobecná pozn.Terminologický slovník
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témahygiena stravovacích služeb
Předm.-Věc.témamezinárodní normy a standardy
Předm.-angl.hygiene of food services
Předm.-angl.international standards
Žánr/formainformační publikace
Žánr/formainformation publications
VZ-KorporaceInstitut obchodu a cestovního ruchu
ISBN-pom.údaje97880886724140 1. vyd. 20060303
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-169.883
Počet exemplářů1
ICO Y