Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000789543
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00078xxxx / 0007895xx / 000789543.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Číslo nár.bibliogr. | 80-7318-372-2 (brož.) |
072 7 | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
072 7 | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
080 | 613.26 |
080 | 663/664 |
080 | 664:613.26 |
080 | (075.8) |
Všeob.údaje zprac. | Hrabě, Jan, 1943- |
24510 | Technologie výroby potravin rostlinného původu : bakalářský stupeň / Jan Hrabě, Otakar Rop, Ignác Hoza |
250 | Vyd. 1. |
260 | Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2005 [i.e. 2006] |
Obecné poznámky | 178 s. : il. ; 30 cm |
4901 | Učební texty vysokých škol |
Unifikovaný název | Správné vročení na obálce |
Unifikovaný název | 200 výt. |
Unifikovaný název | Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická |
504 | Obsahuje bibliografii |
65007 | potraviny rostlinného původu |
65007 | výroba potravin |
65007 | potravinářská technologie |
65009 | food |
65009 | food production |
65009 | food technology |
655 7 | učebnice vysokých škol |
655 9 | textbooks (higher) |
Osobní jm.-primár.o | Rop, Otakar, 1972-2013 |
Osobní jm.-primár.o | Hoza, Ignác, 1941- |
Korpor.,akce-prim.o | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta |
8102 | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Učební texty vysokých škol |
Externí soubor (obrázek, hyperlink...) | Digitalizovaný dokument |
Údaj agentury ISBN | 9788073183721 1. vyd. 20060425 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-002.980 |
EXE | 1 |
Vydáno sev.Mor. | e-xr-zl |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.