Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000802560
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00080xxxx / 0008025xx / 000802560.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 80-7318-396-X (brož.) |
Kód předm.kateg. | 664 Potravinářský průmysl |
Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
MDT | 663/664:577.1 |
MDT | 577.12 |
MDT | (075.8) |
HZ-Osobní jméno | Hoza, Ignác, 1941- |
Názvové údaje | Potravinářská biochemie III. / Ignác Hoza, Daniela Kramářová, Pavel Budínský |
Údaje o vydání | Vyd. 1. |
Nakladatel.údaje | Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2006 |
Údaje fyz.popisu | 123 s. : il. ; 30 cm |
Edice-jiná forma | Učební texty vysokých škol |
Všeobecná pozn. | Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická |
Všeobecná pozn. | 150 výt. |
Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
Pozn.k uživ.urč. | Určeno studentům 2. roč. bakalářského studia - studijního programu Chemie a technologie potravin na Technologické fakultě UTB |
Předm.-Věc.téma | potravinářská biochemie |
Předm.-Věc.téma | metabolismus |
Předm.-angl. | food biochemistry |
Předm.-angl. | metabolism |
Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
Žánr/forma | textbooks (higher) |
VZ-Osobní jm. | Sumczynski, Daniela, 1976- |
VZ-Osobní jm. | Budinský, Pavel, 1959- |
VZ-Korporace | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta |
VZ-Edice-Korporace | Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Učební texty vysokých škol |
Elektron.přístup | Digitalizovaný dokument |
ISBN-pom.údaje | 9788073183967 1. vyd. 20061018 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-004.218 |
Počet exemplářů | 1 |
Vydáno sev.Mor. | e-xr-zl |
Elektron.přístup | obsah dokumentu |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.