Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000806609

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00080xxxx / 0008066xx / 000806609.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-86659-10-0 (brož.)
Kód geogr.oblastie-xr---
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637.5+664.91/.95
MDT637.523
MDT663/664
MDT006
MDT(437.3)
MDT(083.12)
MDT(035)
Názvové údajeČeské masné výrobky
Údaje o vydáníVyd. 4., dopl.
Nakladatel.údajeTábor : OSSIS, 2006
Údaje fyz.popisu108 s. ; 29 cm
Všeobecná pozn.Terminologický slovník
Všeobecná pozn.Obsahuje rejstříky
Předm.-Věc.témamasné výrobky Česko
Předm.-Věc.témauzeniny Česko
Předm.-Věc.témapotravinářská technologie Česko
Předm.-Věc.témanormy a standardy Česko
Předm.-angl.meat products Czechia
Předm.-angl.sausages Czechia
Předm.-angl.food technology Czechia
Předm.-angl.standards Czechia
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formapříručky
Žánr/formacookbooks
Žánr/formahandbooks and manuals
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje4., dopl. vyd. 20061020
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-004.500
Fakturace seriály1