Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000807853
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00080xxxx / 0008078xx / 000807853.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 80-7080-583-8 (brož.) |
Kód jazyka | cze eng |
Kód předm.kateg. | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
MDT | 663.4 |
MDT | 663.03 |
MDT | (062.534) |
HZ-Jméno akce | Pivovarství a kvasné technologie (seminář) (2005 : Praha, Česko) |
Názvové údaje | Pivovarství a kvasné technologie 2005 : 2. seminář : Ústav kvasné chemie a bioinženýrství, 31. března a 1. dubna 2005 |
Varianta názvu | 2. seminář Pivovarství a kvasné technologie |
Nakladatel.údaje | Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2005 |
Údaje fyz.popisu | 44 s. ; 21 cm |
Všeobecná pozn. | Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze |
Pozn.o jazyku | Část. anglický text |
Předm.-Věc.téma | pivovarnictví |
Předm.-Věc.téma | kvasné technologie |
Předm.-angl. | beer industry |
Předm.-angl. | fermenting technology |
Žánr/forma | sborníky konferencí |
Žánr/forma | proceedings of conferences |
VZ-Korporace | Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav kvasné chemie a bioinženýrství |
ISBN-pom.údaje | [1. vyd.] 20060911 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-176.385 |
Počet exemplářů | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.