Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000814469

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00081xxxx / 0008144xx / 000814469.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-7209-825-X (váz.)
Kód jazykacze eng
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.91
MDT(0.062)
HZ-Osobní jménoDoutre-Roussel, Chloé
Názvové údajeČokoláda pro znalce : opravdová chuť i vášeň / Chloé Doutre-Rousselová
Nakladatel.údaje[Praha] : Slovart, 2006
Údaje fyz.popisuviii, 216 s. : il. ; 19 cm
Všeobecná pozn.Přeloženo z angličtiny?
Všeobecná pozn.Terminologický slovník
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie a rejstřík
Předm.-Věc.témačokoláda
Předm.-angl.chocolate
Žánr/formapopulárně-naučné publikace
Žánr/formapopular works
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje9788072098255 [1. vyd.] 20070110
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-179.011
Fakturace seriály1 1