Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000818267

Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00081xxxx / 0008182xx / 000818267.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-7041-464-2 (brož.)
Kód geogr.oblastie-xr---
Kód předm.kateg.640.4 Hotelnictví. Stravování
MDT640
MDT613.2
MDT640.4/.5
MDT613/614:640.4/.5
MDT(437.3)
MDT(048.8)
HZ-Osobní jménoVítková, Marcela
Názvové údajeKvalitní stravování jako sociální služba / Marcela Vítková
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeHradec Králové : Gaudeamus, 2006
Údaje fyz.popisu160 s. ; 21 cm
Edice-jiná formaTexty k sociální práci
Všeobecná pozn.Nad názvem: Univerzita Hradec Králové, Pedagogická fakulta, Katedra sociální práce a sociální politiky
Všeobecná pozn.200 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témastravování Česko
Předm.-Věc.témahygiena výživy Česko
Předm.-Věc.témastravovací zařízení Česko
Předm.-Věc.témahygiena stravovacích služeb Česko
Předm.-angl.catering Czechia
Předm.-angl.nutrition hygiene Czechia
Předm.-angl.hygiene of food services Czechia
Žánr/formamonografie
Žánr/formamonographs
VZ-KorporaceUniverzita Hradec Králové. Katedra sociální práce a sociální politiky
VZ-Edice-KorporaceUniverzita Hradec Králové. Texty k sociální práci
ISBN-pom.údaje1. vyd. 20070320
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-180.106
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu