Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000821042
Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00082xxxx / 0008210xx / 000821042.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Číslo nár.bibliogr. | 80-7271-173-3 (brož.) : Kč 55,00 |
072 7 | 663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin |
080 | 637.142.2 |
080 | 663/664 |
080 | (036) |
Všeob.údaje zprac. | Suková, Irena, 1949- |
24510 | Syrovátka v potravinářství / Irena Suková |
260 | Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 2006 |
Obecné poznámky | 60 s. ; 21 cm |
4901 | Potravinářské informace ; č. 1/2006 |
Unifikovaný název | 500 výt. |
504 | Obsahuje bibliografii |
65007 | syrovátka |
65007 | potravinářská technologie |
65009 | whey |
65009 | food technology |
655 7 | informační publikace |
655 9 | information publications |
PObecAnt | Potravinářské informace |
Údaj agentury ISBN | [1. vyd.] 20070410 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-181.231 |
EXE | 1 |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.