Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000835087

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00083xxxx / 0008350xx / 000835087.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Kód jazykacze
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
MDT637
MDT637.1
MDT658.51
MDT(0.034.44)
Názvové údajePraktické možnosti zpracování kravského, ovčího a kozího mléka [elektronický zdroj]
Nakladatel.údajeZlín : OAK, 2007
Údaje fyz.popisu1 CD-ROM : barev. ; 12 cm + 1 leták A4
Všeobecná pozn.Odborný seminář je určen především chovatelům hospodářských zvířat a zpracovatelům mléka
Všeobecná pozn.31. května 2007, prostory UTB Zlín, Fakulta technologická
Form.pozn.k obsahuMarketing a praktické ukázky zahraničních a domácích výrobků Technologická a strojní problematika pro výrobu mléčných výrobků Možnosti financování ze zdrojů EU a státního rozpočtu ČR Legislativní problematika z pohledu veterinární správy pro oblast zpracování mléka Dojná plemena ovcí a koz
Předm.-Věc.témaživočišné produkty
Předm.-Věc.tématechnologické procesy
Předm.-Věc.témazpracování mléka
Žánr/formaCD-ROM
VZ-Osobní jm.Likler, Ladislav, 1943-
VZ-Osobní jm.Mrázek, Josef
VZ-Osobní jm.Marková, Marie
Sigla,sign.vlastn.OLA001 CR 2984
Počet exemplářů1