Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000841147

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00084xxxx / 0008411xx / 000841147.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

MDT641/642
HZ-Osobní jménoEndlicherová, Zdeňka
Názvové údajeReceptury pro střední odborná učiliště : výrobní postupy / Zdeňka Endlicherová, Jaroslav Morávek
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Merkur, 1989
Údaje fyz.popisu201 s.
Předm.-volně tvoř. jídla pokrmy vaření postupy výrobní postupy recepty receptury kuchařské recepty pomocné knihy
VZ-Osobní jm.Morávek, Jaroslav
Sigla,sign.vlastn.OLA001 751.757
Počet exemplářů2