Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000847146

Navigace: http://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00084xxxx / 0008471xx / 000847146.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-86852-16-4 (Archiv hl. m. Prahy ; brož.)
ISBN978-80-86197-85-2 (Scriptorium ; brož.) : Kč 189,00
Kód jazykacze ger pol slo ger
Kód geogr.oblastiec----- e-xr---
Čas.období obsahus-x-
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641/642
MDT663/664
MDT352
MDT(437.3)
MDT(4-191.2)
MDT(062.534)
HZ-Jméno akceDobrou chuť, velkoměsto (2004 : Praha, Česko)
Názvové údajeDobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy, uspořádané ve spolupráci s Institutem mezinárodních studií Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy ve dnech 5. a 6. října 2004 v Clam-Gallasově paláci v Praze / sestavili Olga Fejtová, Václav Ledvinka a Jiří Pešek
Varianta názvu23. vědecká konference Archivu hlavního města Prahy
Varianta názvuVědecká konference Archivu hlavního města Prahy
Nakladatel.údajePraha : Scriptorium : Archiv hlavního města Prahy, 2007
Údaje fyz.popisu465 s. : il., faksim. ; 21 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografické odkazy
Pozn.o jazykuČást. německý, polský a slovenský text, německá resumé
Pozn.k propoj.p.Monografické č. seriálu: Documenta Pragensia ; 25 (2007)
Předm.-Chron.ter.15.-20. století
Předm.-Věc.témagastronomie Česko 15.-20. století
Předm.-Věc.témagastronomie Evropa střední 15.-20. století
Předm.-Věc.témapotravinářský průmysl Česko 15.-20. století
Předm.-Věc.témapotravinářský průmysl Evropa střední 15.-20. století
Předm.-Věc.témaměsta Evropa střední 15.-20. století
Předm.-angl.gastronomy Czechia 15th-20th centuries
Předm.-angl.gastronomy Europe Central 15th-20th centuries
Předm.-angl.food industry Czechia 15th-20th centuries
Předm.-angl.food industry Europe Central 15th-20th centuries
Předm.-angl.cities and towns Europe Central 15th-20th centuries
Žánr/formasborníky konferencí
Žánr/formaproceedings of conferences
VZ-Osobní jm.Fejtová, Olga, 1962-
VZ-Osobní jm.Ledvinka, Václav, 1947-
VZ-Osobní jm.Pešek, Jiří, 1954-
VZ-KorporaceArchiv hlavního města Prahy
VZ-KorporaceUniverzita Karlova. Institut mezinárodních studií
Související jedn.Documenta Pragensia 0231-7443
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje[1. vyd.] 20071221
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-190.249
Počet exemplářů1