Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000847569

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00084xxxx / 0008475xx / 000847569.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-213-1665-2 (brož.)
Kód předm.kateg.637 Živočišné produkty
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT637.1/.3
MDT(075.8)
MDT(076.5)
HZ-Osobní jménoKouřimská, Lenka, 1967-
Názvové údajeÚvod do mlékařství : laboratorní cvičení / Lenka Kouřimská
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajePraha : Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra kvality zemědělských produktů, 2007
Údaje fyz.popisu99 s. : barev. il. ; 30 cm
Všeobecná pozn.500 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témamlékařství
Předm.-angl.dairying
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formalaboratorní cvičení
Žánr/formatextbooks (higher)
Žánr/formalaboratory manuals
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údaje9788021316652 1. vyd. 20080109
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-007.897
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu