Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000851051

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00085xxxx / 0008510xx / 000851051.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-249-0960-8 (váz.)
Kód jazykacze eng
Kód geogr.oblastie-it---
Čas.období obsahus-t-
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641/642
MDT929
MDT641.568(450)
MDT(450)
MDT(048.8)
HZ-Osobní jménoDeWitt, Dave, 1944-
Názvové údajeDa Vinciho kuchyně : tajemství italské renesanční gastronomie / Dave DeWitt ; [z anglického originálu ... přeložila Wanda Dobrovská]
Varianta názvuTajemství italské renesanční gastronomie
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeV Praze : Ikar, 2007
Údaje fyz.popisu239 s. : il., mapy, portréty, faksim. ; 24 cm
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstřík
Předm.-Os.jménoLeonardo, da Vinci, 1452-1519
Předm.-Chron.ter.15.-16. století
Předm.-Věc.témaosobnosti Itálie 15.-16. století
Předm.-Věc.témagastronomie Itálie 15.-16. století
Předm.-Věc.témadějiny gastronomie
Předm.-Věc.témaitalská jídla
Předm.-angl.celebrities Italy 15th-16th centuries
Předm.-angl.gastronomy Italy 15th-16th centuries
Předm.-angl.gastronomy history
Předm.-angl.Italian cookery
Žánr/formamonografie
Žánr/formamonographs
OriginálDa Vinci's kitchen
ISBN-pom.údaje9788024909608 1. vyd. 20080321
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-191.980
Nakladatel-aut.f.Euromedia Group - Ikar
Počet exemplářů1