Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000852203

Navigace: https://aleph22.vkol.cz/pub / svk01 / 00085xxxx / 0008522xx / 000852203.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7318-590-9
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
MDT663/664:[631.57+637]
MDT(0.034.44)
HZ-Osobní jménoRop, Otakar, 1972-2013
Názvové údajeZákladní potravinářské suroviny pro konzervaci [elektronický zdroj] : doplňkové texty k základním kurzům / Otakar Rop ; Pavel Valášek
Údaje fyz.popisu1 CD-ROM : barev. ; 12 cm + 1 leták (12 x 12 cm)
Předm.-Věc.témapotravinářské suroviny
Žánr/formaCD-ROM
VZ-Osobní jm.Valášek, Pavel, 1958-
Sigla,sign.vlastn.OLA001 CR 3298
Fakturace seriály1