Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000852404

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00085xxxx / 0008524xx / 000852404.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-7375-116-6 (brož.) 978-80-7375-116-4
Kód předm.kateg.579 Mikrobiologie
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT663/664
MDT543.6:663/664
MDT579.083.1
MDT579.67
MDT(075.8)
MDT(076.5)
HZ-Osobní jménoBurdychová, Radka
Názvové údajeMikrobiologická analýza potravin / Radka Burdychová, Pavla Sládková
Údaje o vydáníVyd. 1.
Nakladatel.údajeV Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007
Údaje fyz.popisu208 s., [6] l. barev. obr. příl. : il. ; 30 cm
Všeobecná pozn.130 výt.
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témapotraviny
Předm.-Věc.témaanalýza potravin
Předm.-Věc.témamikrobiologická analýza
Předm.-Věc.témapotravinářská mikrobiologie
Předm.-angl.food
Předm.-angl.food analysis
Předm.-angl.microbiological analysis
Předm.-angl.food microbiology
Žánr/formaučebnice vysokých škol
Žánr/formalaboratorní cvičení
Žánr/formatextbooks (higher)
Žánr/formalaboratory manuals
VZ-Osobní jm.Sládková, Pavla
Elektron.přístupDigitalizovaný dokument
ISBN-pom.údajeISBN 978-80-7375-116-4 9788073751166 1. vyd. Chybné ISBN uvedeno na rubu titulního listu 20080314
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-008.480
Počet exemplářů1
Elektron.přístupobsah dokumentu