Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000856628
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00085xxxx / 0008566xx / 000856628.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
ISBN | 978-80-7234-782-7 (váz.) |
Kód jazyka | cze ger |
Kód předm.kateg. | 637 Živočišné produkty |
MDT | 637.523 |
MDT | 637.5.032.098.4 |
MDT | 637.5+664.91/.95 |
MDT | (035) |
HZ-Osobní jméno | Wehmeyer, Tatjana |
Názvové údaje | Šunka, salámy & spol. : lexikon : uzeniny, delikatesy z masa, recepty / Tatjana Wehmeyer, Tobias Pehle ; [autor fotografií Raphael Pehle ... et al. ; z německého originálu ... přeložila Dagmar Sklenářová] |
Varianta názvu | Lexikon šunka, salámy a spol. |
Údaje o vydání | 1. vyd. |
Nakladatel.údaje | Čestlice : Rebo, 2008 |
Údaje fyz.popisu | 293 s. : barev. il. ; 18 cm |
Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstříky |
Předm.-Věc.téma | uzeniny |
Předm.-Věc.téma | fermentované masné výrobky |
Předm.-Věc.téma | masné výrobky |
Předm.-angl. | sausages |
Předm.-angl. | fermented meat products |
Předm.-angl. | meat products |
Žánr/forma | příručky |
Žánr/forma | handbooks and manuals |
VZ-Osobní jm. | Pehle, Tobias, 1960- |
Originál | Kleines Lexikon Schinken, Salami & Co |
Elektron.přístup | Digitalizovaný dokument |
ISBN-pom.údaje | 9788072347827 1. vyd. 20080530 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-194.036 |
Počet exemplářů | 1 |
Elektron.přístup | obsah dokumentu |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.