Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000858650
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00085xxxx / 0008586xx / 000858650.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-86818-55-9 (brož.) |
| Kód jazyka | cze eng |
| Kód geogr.oblasti | e-ru--- |
| Čas.období obsahu | n-x- |
| Kód předm.kateg. | 641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |
| MDT | 641/642 |
| MDT | 641.568(470+571) |
| MDT | 39 |
| MDT | (470+571) |
| MDT | (048.8) |
| HZ-Osobní jméno | Pešek, Petr |
| Názvové údaje | Ruská kuchyně v proměnách doby : gastro-etno-kulturní studie / Petr Pešek |
| Varianta názvu | Ruská kuchyně |
| Nakladatel.údaje | Červený Kostelec : Pavel Mervart, 2007 |
| Údaje fyz.popisu | 236 s. : il. ; 21 cm |
| Edice-jiná forma | Russia Altera ; sv. 5 |
| Všeobecná pozn. | Terminologický slovník |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy |
| Pozn.o jazyku | Anglické resumé |
| Předm.-Chron.ter. | 10.-20. století |
| Předm.-Věc.téma | gastronomie Rusko 10.-20. století |
| Předm.-Věc.téma | dějiny gastronomie |
| Předm.-Věc.téma | ruská jídla |
| Předm.-Věc.téma | zvyky a obyčeje Rusko |
| Předm.-angl. | gastronomy Russia 10th-20th centuries |
| Předm.-angl. | gastronomy history |
| Předm.-angl. | Russian cookery |
| Předm.-angl. | manners and customs Russia |
| Žánr/forma | studie |
| Žánr/forma | studies |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Russia Altera |
| ISBN-pom.údaje | 9788086818559 [1. vyd.] 20080721 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-194.644 |
| Fakturace seriály | 2 |
| Elektron.přístup | obsah dokumentu |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.