Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000860150

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00086xxxx / 0008601xx / 000860150.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN80-7231-107-7 (brož.) : Kč 155,00 (pro vnitřní potřebu)
Kód předm.kateg.664 Potravinářský průmysl
Kód předm.kateg.37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
MDT664:631.57
MDT620.2
MDT614.31
MDT(075.8)
HZ-Osobní jménoHrabě, Jan, 1943-
Názvové údajeTechnologie, zbožíznalství a hygiena potravin. III. část, Technologie, zbožíznalství a hygiena potravin rostlinného původu / zpracovali Jan Hrabě, Aleš Komár
Varianta názvuTechnologie, zbožíznalství a hygiena potravin rostlinného původu
Nakladatel.údajeVyškov : Vysoká vojenská škola pozemního vojska, 2003
Údaje fyz.popisu163 s. ; 21 cm
Všeobecná pozn.50 výt.
Všeobecná pozn.Anglicko-český slovník
Všeobecná pozn.Na obálce označení S-10479/3
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii
Předm.-Věc.témapotraviny rostlinného původu
Předm.-Věc.témazbožíznalství
Předm.-Věc.témahygiena potravin
Žánr/formaučebnice vysokých škol
VZ-Osobní jm.Komár, Aleš, 1949-
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-170.639/ 3
Počet exemplářů1
Vydáno sev.Mor.e-xr-jm

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.