Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000861560

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00086xxxx / 0008615xx / 000861560.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.978-80-7375-114-2 (brož.)
072 7663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
072 737.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
080 663/664:54
080 547.454
080 543.6:663/664
080 614.31
080 (075.8)
080 (076.5)
Všeob.údaje zprac.Kučerová, Jindřiška
24510Technologie sacharidů : návody do cvičení / Jindřiška Kučerová
250 Vyd. 2., nezměn.
260 V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007
Obecné poznámky84, [9] s. ; 30 cm
Unifikovaný název280 výt.
504 Obsahuje bibliografii
65007potravinářská chemie
65007sacharidy
65007analýza potravin
65009food chemistry
65009saccharides
65009food analysis
655 7učebnice vysokých škol
655 7praktická cvičení
655 9textbooks (higher)
655 9problems, exercises, etc
Externí soubor (obrázek, hyperlink...)Digitalizovaný dokument
Údaj agentury ISBN9788073751142 2., nezm. vyd. 20080312
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-009.355
EXE 1
Externí soubor (obrázek, hyperlink...)obsah dokumentu

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.