Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000865948

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00086xxxx / 0008659xx / 000865948.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-239-8910-6 (kroužková vazba)
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT640.522.4
MDT37.091.217:641
MDT641.562
MDT641.84
MDT641.83
MDT641.827
MDT641.87
MDT(035)
MDT(083.12)
Názvové údajeReceptury pokrmů pro školní stravování : výživa předškolních dětí, školáků a dospívajících : pokyny k používání receptur. 1. díl, Receptury pro přípravu pomazánek, polévek, studených pokrmů, nápojů / kolektiv autorů pod vedením Evy Šulcové
Varianta názvuPokyny k používání receptur: Receptury pro přípravu pomazánek, polévek, studených pokrmů, nápojů
Varianta názvuReceptury pro přípravu pomazánek, polévek, studených pokrmů, nápojů
Údaje o vydání3., zcela přeprac. a rozš. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Společnost pro výživu, 2007
Údaje fyz.popisu291 s. : il. ; 22 cm
Všeobecná pozn.Vydal Výživaservis pro Společnost pro výživu
Všeobecná pozn.Část. tištěno napříč
Všeobecná pozn.Obsahuje právní předpisy
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
Předm.-Věc.témaškolní stravování
Předm.-Věc.témadětská jídla
Předm.-Věc.témapomazánky
Předm.-Věc.témasaláty (jídla)
Předm.-Věc.témapolévky
Předm.-Věc.témanápoje
Předm.-angl.school catering
Předm.-angl.cookery for children
Předm.-angl.cookery(butter)
Předm.-angl.salads
Předm.-angl.soups
Předm.-angl.beverages
Žánr/formapříručky
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formacookbooks
VZ-Osobní jm.Šulcová, Eva, 1932-
ISBN-pom.údaje3., zcela přeprac. a rozš. vyd. 20081017
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-197.896/ 1
Nakladatel-aut.f.Výživaservis
Počet exemplářů2
Elektron.přístupobsah dokumentu

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.