Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000868701

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00086xxxx / 0008687xx / 000868701.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN(Brožováno)
Kód jazykacze rus eng
Kód předm.kateg.58 Botanika
Kód předm.kateg.663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
MDT663.5
MDT663
MDT58:633/635
MDT663.03
MDT579.66
MDT(035)
Názvové údajeLihovarská methodika / vypracovala komise pro zemědělský průmysl Svazu VÚZ ; hlavní referent: Stanislav Kopal
Údaje o vydáníPrvní vydání
NakladatelPraha : Brázda, 1950
Údaje fyz.popisu221 stran : černobílé ilustrace ; 25 cm
Typ obsahutext txt
Typ médiabez média n
Typ nosičesvazek nc
Edice-jiná formaSbírka methodik ; čís. 11
Edice-jiná formaSborník Státních výzkumných ústavů zemědělských ČSR ; sv. 183
Všeobecná pozn.Ze st. výzkum. úst. pro půdoznalství S.V.Ú.Z.
Všeobecná pozn.Vyd. Min. zeměd. RČS
Všeobecná pozn.1650 výt.
Všeobecná pozn.Ilustrováno
ResuméLaboratorní příručka pro kvasný průmysl chtějící být bakteriologům a chemikům průvodcem po uznaných methodách rozboru, jež mají závaznost pro všechny čs. laboratoře. Kniha je rozdělena na několik částí, jež se zabývají methodikou rozborů s hlediska biologického a chemického a odhadem a posuzováním suroviny a tovarů. Tam, kde podává obecné zásady bakteriolog. a mikrobiol. techniky, poslouží nejen těm, kdo se zabývají mikrobiologickou kontrolou, ale i jako prostý úvod do studia tohoto předmětu
Pozn.o jazykuText v češtině, resumé v ruštině a angličtině
Předm.-Věc.témalihovarnictví
Předm.-Věc.témakvasný průmysl
Předm.-Věc.témazemědělská botanika
Předm.-Věc.témakvasné technologie
Předm.-Věc.témaprůmyslová mikrobiologie
Žánr/formapříručky
VZ-Osobní jm.Kopal, Stanislav, 1895-
VZ-KorporaceČeskoslovensko. Ministerstvo zemědělství (1918-1956)
VZ-Edice-Unif.náz. Sbírka methodik
VZ-Edice-Unif.náz. Sborník Státních výzkum. ústavů zeměd. ČSR
VZ-Edice-Unif.náz. Sbírka methodik
VZ-Edice-Unif.náz. Sborník Státních výzkumných ústavů zemědělských ČSR
Sigla,sign.vlastn.OLA001 129.687 k
Počet exemplářů2

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.