Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000873705
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00087xxxx / 0008737xx / 000873705.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-86764-53-5 (brož.) 80-86764-53-2 |
| Kód předm.kateg. | 640.4 Hotelnictví. Stravování |
| Kód předm.kateg. | 37.016 Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice |
| MDT | 640.4/.5 |
| MDT | 640.4 |
| MDT | 641/642 |
| MDT | 005 |
| MDT | (075.8) |
| MDT | (076.1) |
| HZ-Osobní jméno | Gajdošíková, Olga |
| Názvové údaje | Poskytovatel stravovacích služeb : modul 02 / Olga Gajdošíková, Renáta Mrákotová |
| Údaje o vydání | Vyd. 1. |
| Nakladatel.údaje | Ostrava : Vysoká škola podnikání, 2008 |
| Údaje fyz.popisu | 90 s. : il. ; 30 cm + 1 CD-ROM |
| Všeobecná pozn. | CD-ROM s vlastním názvem: Celoživotní vzdělávání - modul 02 |
| Pozn.o bibliogr. | Obsahuje bibliografii |
| Předm.-Věc.téma | stravovací zařízení |
| Předm.-Věc.téma | veřejné stravování |
| Předm.-Věc.téma | gastronomie |
| Předm.-Věc.téma | management |
| Předm.-angl. | catering services |
| Předm.-angl. | gastronomy |
| Předm.-angl. | management |
| Žánr/forma | učebnice vysokých škol |
| Žánr/forma | pracovní sešity |
| Žánr/forma | textbooks (higher) |
| Žánr/forma | activity books |
| VZ-Osobní jm. | Mrákotová, Renáta |
| VZ-Příb./anal.náz. | Celoživotní vzdělávání - modul 02 |
| Elektron.přístup | Digitalizovaný dokument |
| ISBN-pom.údaje | ISBN 80-86764-53-2 1. vyd. 20081124 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-010.501 |
| Počet exemplářů | 1 |
| Vydáno sev.Mor. | e-xr-mo |
| Elektron.přístup | obsah dokumentu |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.