Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000875074

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00087xxxx / 0008750xx / 000875074.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

ISBN978-80-247-2566-6 (brož.)
Kód jazykacze ger
Kód předm.kateg.641 Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
MDT641.447
MDT641.4:634.1/.8
MDT641.4:635.1/.8
MDT641.4:635.8
MDT641.55
MDT(035)
MDT(083.12)
HZ-Osobní jménoSamwald, Achim
Názvové údajeSušíme ovoce, zeleninu, bylinky a houby / Achim Samwald ; [přeložila Jitka Koubková]
Údaje o vydání1. vyd.
Nakladatel.údajePraha : Grada, 2008
Údaje fyz.popisu127 s. : il. (převážně barev.) ; 19 cm
Všeobecná pozn.Přeloženo z němčiny
Pozn.o bibliogr.Obsahuje bibliografii a rejstříky
Předm.-Věc.témasušení potravin
Předm.-Věc.témakonzervování ovoce
Předm.-Věc.témakonzervování zeleniny
Předm.-Věc.témakonzervování hub
Předm.-Věc.témajídla
Předm.-angl.food drying
Předm.-angl.fruit preservation
Předm.-angl.vegetables preservation
Předm.-angl.mushroom preservation
Předm.-angl.meals
Žánr/formapříručky
Žánr/formakuchařské recepty
Žánr/formahandbooks and manuals
Žánr/formacookbooks
OriginálDörren
ISBN-pom.údaje9788024725666 1. vyd. 20081113
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-202.004
Fakturace seriály2

Úvodní stránka katalogu. O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.