Chcete-li získat tento dokument, vstupte
přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the
online catalog.
Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000875436
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00087xxxx / 0008754xx / 000875436.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
| ISBN | 978-80-903820-8-4 (brož.) |
| Kód předm.kateg. | 613 Hygiena. Lidské zdraví |
| MDT | 663/664 |
| MDT | 613.26/.29 |
| MDT | 641/642 |
| MDT | 614 |
| MDT | (036) |
| HZ-Osobní jméno | Dostálová, Jana, 1943- |
| Názvové údaje | Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů / Jana Dostálová |
| Údaje o vydání | 1. vyd. |
| Nakladatel.údaje | Praha : Forsapi, [2008?] |
| Údaje fyz.popisu | 53 s. : barev. il. ; 21 cm |
| Edice-jiná forma | Stručné informace pro pacienty ; sv. 2 |
| Všeobecná pozn. | Obsahuje rejstřík |
| Všeobecná pozn. | Terminologický slovník |
| Předm.-Věc.téma | potraviny zdravotní aspekty |
| Předm.-Věc.téma | potravinářská technologie zdravotní aspekty |
| Předm.-Věc.téma | kuchařství zdravotní aspekty |
| Předm.-angl. | food health aspects |
| Předm.-angl. | food technology health aspects |
| Předm.-angl. | cookery health aspects |
| Žánr/forma | informační publikace |
| Žánr/forma | information publications |
| VZ-Edice-Unif.náz. | Stručné informace pro pacienty |
| Elektron.přístup | Digitalizovaný dokument |
| ISBN-pom.údaje | 9788090382084 1. vyd. 20081205 |
| Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-202.115 |
| Fakturace seriály | 1 |
| Elektron.přístup | obsah dokumentu |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.