Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000890802

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00089xxxx / 0008908xx / 000890802.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.978-80-251-2019-4 (váz.)
072 7663 Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
080 663.4
080 641.55:663.2/.5
080 338.45(091)
080 641/642(091)
080 (035)
Všeob.údaje zprac.Novák Večerníček, Jaroslav, 1967-
24510Dějiny piva : od zrození až po konec středověku / Jaroslav Novák Večerníček
250 Vyd. 1.
260 Brno : Computer Press, c2009
Obecné poznámky143 s. : il. (převážně barev.), mapy, portréty, faksim. ; 31 cm
Unifikovaný názevTerminologický slovník
504 Obsahuje bibliografii a rejstřík
648 4do 1595
65007pivovarnictví do 16. století
65007pivo
65007alkoholické nápoje
65007dějiny průmyslu do 16. století
65007dějiny gastronomie do 16. století
65009beer industry to 16th century
65009beer
65009alcoholic beverages
65009history of industry to 16th century
65009history of gastronomy to 16th century
655 7příručky
655 9handbooks and manuals
Údaj agentury ISBN9788025120194 1. vyd. 20090716
Sigla,sign.vlastn.OLA001 2-012.143
EXE 2
Vydáno sev.Mor.e-xr-jm