Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000893265
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00089xxxx / 0008932xx / 000893265.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Číslo nár.bibliogr. | 978-80-254-3983-8 (váz.) |
072 7 | 640.4 Hotelnictví. Stravování |
080 | 640.443 |
080 | 005 |
080 | 641/642 |
080 | 642.63:663.21/.22 |
080 | 663 |
080 | 641.87:663.87 |
080 | (035) |
Všeob.údaje zprac. | Mikšovic, Alexander, 1942- |
24510 | Bar : mixologie, historie, management / Alexander Mikšovic |
250 | 1. vyd. |
260 | [Praha] : Consoff, 2009 |
Obecné poznámky | 610 s. : il. (převážně barev.), portréty, faksim. ; 22 cm |
Unifikovaný název | 5000 výt. |
504 | Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík |
65007 | bary |
65007 | management |
65007 | gastronomie |
65007 | sommelierství |
65007 | nápoje |
65007 | alkoholické míšené nápoje |
65009 | bars |
65009 | management |
65009 | gastronomy |
65009 | sommeliering |
65009 | beverages |
65009 | alcoholic cocktails |
655 7 | příručky |
655 9 | handbooks and manuals |
Externí soubor (obrázek, hyperlink...) | Digitalizovaný dokument |
Údaj agentury ISBN | 9788025439838 1. vyd. 20090824 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 1-211.694 |
EXE | 1 |
Externí soubor (obrázek, hyperlink...) | obsah dokumentu |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.