Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000893265

Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00089xxxx / 0008932xx / 000893265.htm

Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu. Získat dokument z katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog. Get the item from catalog.

Číslo nár.bibliogr.978-80-254-3983-8 (váz.)
072 7640.4 Hotelnictví. Stravování
080 640.443
080 005
080 641/642
080 642.63:663.21/.22
080 663
080 641.87:663.87
080 (035)
Všeob.údaje zprac.Mikšovic, Alexander, 1942-
24510Bar : mixologie, historie, management / Alexander Mikšovic
250 1. vyd.
260 [Praha] : Consoff, 2009
Obecné poznámky610 s. : il. (převážně barev.), portréty, faksim. ; 22 cm
Unifikovaný název5000 výt.
504 Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík
65007bary
65007management
65007gastronomie
65007sommelierství
65007nápoje
65007alkoholické míšené nápoje
65009bars
65009management
65009gastronomy
65009sommeliering
65009beverages
65009alcoholic cocktails
655 7příručky
655 9handbooks and manuals
Externí soubor (obrázek, hyperlink...)Digitalizovaný dokument
Údaj agentury ISBN9788025439838 1. vyd. 20090824
Sigla,sign.vlastn.OLA001 1-211.694
EXE 1
Externí soubor (obrázek, hyperlink...)obsah dokumentu