Katalog Vědecké knihovny v Olomouci, báze SVK01, záznam 000896305
Navigace: https://aleph.vkol.cz/pub / svk01 / 00089xxxx / 0008963xx / 000896305.htm
Chcete-li získat tento dokument, vstupte přímo do katalogu.
If you want to get more information about the document, enter the online catalog.
Číslo nár.bibliogr. | 978-80-904174-4-1 (brož.) |
072 7 | 637 Živočišné produkty |
080 | 637.513 |
080 | 637.5 |
080 | 637.5+664.91/.95 |
080 | 637.5.03 |
080 | 631.147 |
080 | (035) |
080 | (094.5) |
Všeob.údaje zprac. | Smetana, Pavel, 1963- |
24510 | Porážka a zpracování masa a masných výrobků v ekologickém zemědělství : návody a doporučení pro porážku a zpracování na ekologické farmě / Pavel Smetana, Petr Trávníček, Tomáš Vrubl |
260 | Olomouc : Bioinstitut, 2008 |
Obecné poznámky | 51 s. : barev. il. ; 30 cm |
4901 | Metodika pro praxi |
Unifikovaný název | Pub. byla vydána v rámci projektu Ekologické zemědělství a zpracování biopotravin |
Unifikovaný název | Název z obálky |
504 | Obsahuje bibliografii |
65007 | porážka zvířat |
65007 | maso |
65007 | masné výrobky |
65007 | zpracování masa |
65007 | ekologické zemědělství |
65009 | slaughter |
65009 | meat |
65009 | meat products |
65009 | meat processing |
65009 | ecological agriculture |
655 7 | příručky |
655 7 | právní předpisy |
655 9 | handbooks and manuals |
655 9 | legal regulations |
Osobní jm.-primár.o | Trávníček, Petr, 1967- |
Osobní jm.-primár.o | Vrubl, Tomáš, 1970- |
PObecAnt | Metodika pro praxi (Bioinstitut) |
Údaj agentury ISBN | [1. vyd.] 20090925 |
Sigla,sign.vlastn. | OLA001 2-012.577 |
EXE | 2 |
Vydáno sev.Mor. | e-xr-ol |
Externí soubor (obrázek, hyperlink...) | obsah dokumentu |
Úvodní stránka katalogu.
O úroveň zpět..
© 2007 Ex Libris & Vědecká knihovna v Olomouci - webmaster.